Klik Klik

Tuesday, July 15, 2014

Bisness bermusim...

Assalamualaikum..

Sehari dua ni macam2 hal berlaku pada NS..sesiapa yang jadi fren NS kat Mukabuku tahulah apa kisahnya..sebenarnya bukan tujuan NS nak cerita keburukan anak bungsu NS dan apa yang berlaku di sekolah anak NS tapi rasanya taklah besar sangat kesalahan anak NS ponteng sekolah dan melepak di Masjid dengan kawan2 dia..mujur lepak di Masjid..kalau dalam CC ke atau bangunan terbiar tak ke lagi haru..

Cuma NS rasa terkilan dengan sikap cikgu yang NS jumpa semalam, sedih uols.... Oklah NS harap status NS di mukabuku itu jadi pengajaran pada mana2 ibubapa dan cikgu2 yang membaca..noktah!!




Harini NS nak cerita pasal bisness bisneslah sangat NS sejak berbelas atau berpuluh tahun yang NS buat....bisness yang bermusim..bila raya barulah bisness ni jalan...masa menaip entry ni NS rasa sangatlah penat..macam nak pengsan sekejap...tahun ni NS tak ambil banyak tempahan...hanya kawan2 terdekat  yang setiap tahun merayu2 minta NS buatkan...tak sampai hati nk tolak...tapi sekurag2nya dapat juga tambah2 duit poket nak balik raya kan...


Serius tahun ni rasa terkejut bila harga bahan2 utama seperti badam dan butter naik harga melambung2..dah bertahun2 NS jual Almomd London ni 50 biji RM20.00, kira memang murah sangat jika dibanding tempat lain..tahun ni sebelum buat NS minta persetujuan customer NS nak naikkan sikit harga..naik RM2.00 sahaja.


Lepas diaorg setuju barulah NS beli barang dan sejak 2 hari lepas NS start buat hinggalah dah sampai peringkat mencelup coklat....time celup mencelup ni kerjanya remeh sikit..nak celup, letak pada cup, tabur badam hancur, susun dalam tray kemudian masukkan sekejap dalam peti ais..keluarkan tunggu sejuk baru masuk dalam bekas...uwaaaaaaa...serius...penatt..harap2 NS dapat siapkan semuanya hari ini juga...lepasni tak mau pandang dah...


Petang ni memang takdelah NS nak masak...tapau kat kedai je lah jawabnya...

Okey daaaaa...jumpa lagi..assalamualaikum

Friday, July 11, 2014

Bubur Lambuk VS Asam Pedas!!

Assalamualaikum..Ramadhan ke 13..

 Sejak subuh2 sepiei tadi Abdullah Zaki dah bagitahu petang ni nak berbuka dengan kawan2 kelas dia...kenapa awal sangat bagitahu? sebab haritu NS dah pesan..kalau nak berbuka dengan kawan2 bagitahu ibu awal2..tak payahlah ibu susah2 nak masak..penah sekali terjadi..punyalah beriya ibu masak alih2 dia SMS kata berbuka dengan kawan kat kedai..waaaaahh..kelas anak ibu..kalau ibu yang ajak macam2 alasan dia bagi..hmmm sabar je lah anak..jadi nak selamat subuh2 masa sahur dia dah bagitahu..so ibu pun plan baik..beli je..

 Tapi teringat pulak sorang ofismate yang  pretnant..semalam dia mintak masakkan asam pedas tak kiralah ikan apa..teringin sangat katanya....penah beli kat bazar Ramadhan tapi sangat mengecewakan..dia terkenang2 asam pedas yang NS masak..rasa masam2 dan sedappp katanya..okey dia yang kata tau huhu...

Pagi2 tadi ada bagitahu dia esuk2 lusalah NS masakkan... cadang2 malas nak masak harini sebab Abdullah Zaki berbuka kat luar..masa balik rehat tengahari tadi NS rasa kesian pulak..ada dua hari cuti..kang meleleh pulak air liur dia menunggu minggu depan..kalau dia duduk dekat2 rumah NS takpe lah juga..ni jauh nunnnn kat Nilai..jadi NS pun masaklah juga..mak buyung punya pasal..sekali lagi NS masak ikan siakap masak asam pedas campur terung dan bendi..apa rasanya ntahlah..harap2 memenuhi citarasa mak buyung tu...

Surprise!! sebelum balik keja tadi NS dah siap2 tapaukan..wahhhh happy kemain lagi mak yong..hati NS pun rasa happy dan lega sangat sebab dapat tunaikan hajat orang mengidam!!


Allah Maha Adil....Inilah namanya rezeki..NS tunaikan hajat org mengidam..Allah juga tunaikan hajat NS yg teringin sangat bubur lambuk walaupun bukan bubur lambuk Kg Baru..ALHAMDULILLAH..kebetulan dihujung rumah kedai NS tinggal ni BSN buka kaunter bersama pelanggan dan ada majlis berbuka puasa..NS singgah sebab nak buka akaun Abdullah Zaki..tup2 orang BSN hulur semanggkuk bubur Lambuk!! wahhhhh...sekejap je dibayar cash apa yang kita buat kat muka bumi ni....Subhanallah hebatnya perancangan yang Allah tetapkan...yang penting apa yang kita buat untuk orang lain tu ikhlas dari hati LillahiTaala..


Ok daaaaaa..selamat berbuka....assalamualaikum...

#doauntukpalestin.

Tuesday, July 8, 2014

Rezeki Allah Yang bagi!!



Assalamualaikum WBT

Rasa sekejap benar 1/3 Ramadhan telah pun berlalu..Alhamdulillah sepanjang 10 hari ini Allah kurniakan kesihatan yang baik dan dapat menjalankan ibadah puasa dengan sempurna..puasa kali ini NS rasa macam lain sangat sebab anak NS yang no 2, Aiman Zarif menyambung pelajarannya di Melaka.Pertama kali berpuasa, berbuka dan bersahur berdua dengan anak bungsu memang lain sangat..namun NS memang kena biasakan sebab esuk lusa kena berpuasa sorang2 pulak..kalau dah biasa taklah terasa sangat..kecualilah setahun dua nanti NS bertemu jodoh kan hihihi

Okey kita cerita pasal rezeki pulak....Tadi sempatlah sembang2 dengan sorg kakak cleaner ni..NS ada juga terdengar Bos cerita kemungkinan income company yang paling besar iaitu Kontrak percucian pejabat akan ditamatkan akhir Disember ini..bila Kontrak tidak dibaharui maka kemungkinan besar ramai pekerja bahagian pencucian akan kehilangan  pekerjaan kecuali pihak bank kekalkan pekerja yang sedia ada...maka terkeluarlah keluhan dari kak cleaner ni..

Apalah yang dibimbangkan sangat, perkara belum betul2 jadi..belum betul2 diputuskan, rezeki, ajal maut jodoh pertemuan semuanya Allah yang tentukan..bukan Company atau Bank yang bagi rezeki tapi Allah..kalau takde rezeki nasi yang dah sampai ke mulut pun boleh jatuh..kalau dah rezeki yang jauh beribu batu pun tetap akan jadi rezeki kita..yakin Allah pemberi rezeki yakin Allah sebaik2 perancang..jika yakin semuanya akan jadi indah..setiap yang berlaku pasti ada hikmahnya..yang penting kita berusaha bukan duduk bermalas2..Kadang2 kita bimbang sangat rezeki ditarik..rupa2nya disisi lain Allah kurniakan rezeki lebih berlipat ganda..percayalahhhh (nyanyi macam Dato CT hehe)

Apakata kita sentiasa amalkan zikir ini..yakinlah seperti makna zikir ini..insyallah.

Hasbi Allah Wa Ni'mal Wakil, Fa ni'mal maulaa Wa ni'mannasirr

Cukuplah Allah bagiku, sebaik2 Pelindung, sebaik2 Penjaga, sebaik2 Penolong.



 Sampai bertemu lagi daaaa..
Assalamualaikum..

Thursday, June 26, 2014

Nyanyisunyi jangan sunyi!!

Assalamualaikum WBT..

Diam tak diam sekejap je nak dekat sebulan NS tak update blog ni..kerap singgah jenguk2 je guna henfon cap ayam serama tu..nak update guna fon memang tak pandailah kan..jadikan jangan sampai hantu mak limah singgah tu yg NS kerap jenguk halau2 baca2 sikit hehe..

Hati ni memang meronta2 nak update..tapi menjelang malam..dah menyandar depan tv dengan henfon kat tangan..layan FB dengan IG maka blog tak pandang dah..kesian Nyanyisunyi!! akibatnya Nyanyisunyi tinggal sunyi...
                                        Kenangan Manis diabadikan bersama ChefAdu..

Okey sebenarnya NS memang agak sibuk dengaan macam2 aktiviti..tapi salah satu aktiviti yang paling mengembirakan NS bila dapat satu jemputan eksklusif dari pemilik Abuain Studio Kitchen iaitu  sdr Khairul Hakimin Jejaka Kacak sempena pelancaran Biskut Raya Chef Adu Amran pada 21Jun yang baru lepas..Jom layan gambar2 yang sempat NS snap dan dipinjam dari Cik Gadis Manis ini..








Semua kueh mueh yang disajikan sangat sedap..apa lagi ianya hasil gabungan 2 orang chef yang terkenal dan bakal seorang chef yang juga hebat..tahniah kepada pemilik AbuAin Studio yang berjaya menyiapkan cabaran memasak selama 70 hari untuk dua buku dari kedua2 chef tersebut..terimakasih seluas lautan kerana sentiasa tak lupa jemput kakakmu..pssttt katanya ChefAdu yang suruh jemput..waaaaa...sweetnya heheh..

Andai rasa nak oder biskut2 dari ChefAdu silalah ke link Jejaka Bajet Hensem hehehe..boleh deal dengan beliau...atau carilah Page ADUnan by Chef Adu di Facebook..insyallah biskut2 airtangan ChefAdu tidak mengecewakan..

ok daaaa..nanti kita cerita pasal Ramadhan Kali ini pula ye..

Assalamualaikum..

Friday, June 6, 2014

Kita hanya merancang...

Assalamualaikum..

Diduga tanda Allah sayang, nak bagi hint kalau2 kita mula lupa pada Maha Pencipta yang Maha Pemerhati..bila terkejut sebab berbagai dugaan itu barulah kita seolah2 tersedar dan dekatkan diri padaNYA sebab nak memohon belas ikhsan dan kasih sayang Allah..kan ada sebabnya bila kita diduga..kalau tak diduga selalunya manusia mudah lupa..rasa macam perjalanan hidup tu mudah je...mulalah ingat2 lupa pada Allah...

Merancang...kita ni manusia memang kerjanya merancang..ada yang dah siap perancangan setahun..dah siap2 jadual dalam buku perancangan..selalunya apa yang kita rancang akan menjadi..tetapi kerap juga apa yang itu rancang terjadi sebaliknya..kan kita ni hanya merancang tetapi perancangan Allah itu tak pernah silap...kita rancang A tapi Allah sudah rancang B, C dan D untuk kita..

Sejak tengahari dah merancang esuk (Sabtu) nak ke ofis beberapa jam..ada sikit tugasan yang perlu disiapkan..dan sepatutnya sebelah petang ke S.Alam Kenduri Aqiqah anak baru Roshidayu, bersama Dato Abdullah dan Datin Aisyah..beriya Dato mempelawa..masih berfikir hendak pergi atau tidak...

Atas sebab2 yang tak dapat dielakkan esuk tak jadi ke kenduri di S.Alam.. sedang berangan esuk nak berkuak lentang di rumah, tiba-tiba NS dapat call dari abang ke tiga di Melaka..Allahuakbar! abang sulung kemalangan jalanraya!! berlanggar dengan sebuah motorsikal lain semasa baru keluar dari Masjid..dengar ceritanya patah kaki dan cedera di muka dan kepala..mudah2an tiada  kecederaan yang serius..

Beginilah rupanya perancangan Allah untuk NS..lain yang NS rancang lain pula yang Allah telah rancangkan..

Seawal pagi esuk NS akan bergerak balik ke Melaka menziarahi abang di hospital..beginilah perjalanan NS setiap kali balik ke Melaka..

RUMAH-------> BBST - dihantar oleh anak kedua NS dengan motorsikalnya
BBST--------> NILAI - Bas
NILAI-------> SEREMBAN - Komuter
SEREMBAN----->MELAKA - Bas Express
MELAKA SENTRAL ----> adik atau abang ketiga akan ambil..

Doakan mudah2an abang NS tidak mengalami kecederaan yang serius..dan mohon doakan mudah2an perjalanan NS dipermudahkan esuk..

Selamat malam..assalamualaikum..

Sunday, June 1, 2014

Manis manis manissss........

Assalamualaikum salam sejahtera,

 Alhamdulillah semalam selesai sudah kenduri walimah sepupu sebelah emak NS.yang bagusnya tiada majlis sanding bersanding sebab pengantin lelakinya tidak mahu..siap ugut kalau buat pelamin dan sanding2 tu dia nak lari..hah!! kecut perut mak ayah pengantin..tak ada cacat celanya majlis tersebut tanpa bersanding..malah lebih meriah...

 Okey..bukan nak cerita pasal bersanding tapi pasal kueh mueh tradisional yang dah mula pupus kerana 
generasi muda dah tak rajin nak belajar buat...time-time kenduri kendara ni lah kalau nak tenguk kueh mueh yang pelik2...tak pun tunggu bulan puasa di bazar Ramadhan di kampung2..adalah tu.

NS sendiri rasa macam dah lupa2 ingat jenis kueh mueh ni..rasanya?? owhhh SANGAT manis..macam lori gula terbalik...memang tak beranilah NS nak makan..setakad rasa-rasa bolehlah.

NS tak berapa pasti nama kueh ini yang sebenar2nya dengar bunyinya SEMUTAI..memang gula semata2,..NS sikitpun tak rasa sebab dah tahu terlalu manis, cara buat dan cara masaknya memang NS tak berapa pasti..sepatutnya NS kene interview OTAI2 semalam tapi tak sempat sebab bizi sangat.

 
Yang kaler hijau ni rasanya kat negeri2 lain pun ada..di Melaka kami panggil kueh bakar..dibuat dengan tepung gandum, santan, gula dan warna hijau digunakan daun pandan, barulah baunya wangi dan sedap..dibakar dengan arang..bertul tradisional...semalam rasa kueh ni taklah manis meredu..sedang2 eluk je manisnya..kalau nak diubah suai letak cempedak dan durian, pergh!! memang meletops...

 Tapai pulut pun biasa kat negeri2 lain...tapi yang ni dibungkus guna daun tapai..dah jarang2 jumpa tapai dibungkus dengan daun tapai ni..biasanya org guna daun pisang tak pun letak dalam bekas pelastik..NS tak berani makan sebab manisnya yang amat.

 Kueh yang berkaler2 ni NS dapat tahu namanya TEPUNG PULI...kalernya sungguh menawan...dibuat dengan tepung pulut..liat2 gitu..masih mengekalkan rasa manisnya...sepanjang keduri semalam NS memang tak jumpa kueh yang tak manis..awas bagi pengidap kencing manis, jangan sesekali mahu mencuba kueh mueh yang manis2 tapi menjadi racun yang sangat berbahaya.

Kesimpulannya jika dihidangkan  dengan kueh mueh yang manis macam ni..tepuk dada tanyalah selera..jangan terpesona dengan wajahnya yang menawan dan menggoda...pikirkan kesihatan diri...

Ok daaaaa...sampai jumpa lagi... 



Sunday, May 25, 2014

Cerita semalam dan hari ini...

 Assalamualaikum semua..

Yeayy...Alhamdulillah bermula minggu ini NS dah tak perlu berkerja seminggu 7 hari..dah puas sangat rasanya bekerja weekend ni..kalau tak 7 hari 6 hari tu sangat pasti..manakala hari2 biasa pulak kalau tak balik sebelum maghrib memang tak sah...senang cakap NS tak perlu lagi keja overtime!! ada seorang teman komen kat status muka buku NS..kalau takde OT tak masyukkk...sebenarnya NS tak berapa kisah masyukk atau tak..rezeki tu Allah yang tentukan..kalau dah takde OT buat apa nak pegi ofis buat2 keja padahal tak de keja... semata2 nakkan OT..haram lah pulak duit yang kita dapat tu kan..NS taklah risau sangat kalau dah takde OT ni..sebab NS kan dah ada keja part time...jadi cleaner ofis!!..oklah kan..sekurang2nya bayaran OT yang telah tiada tu berganti dengan bayaran keja part time cleaner tu..Alhamdulillah..

Ok habis dah pasal OT..semalam NS turun KL...tak teringat langsung kat jalan TAR ada pasar malam...al kisahnya nak cuci2 mata  di MUAZ..Allah hai..jalan TAR tu  hujung minggu bila masanya tak ada orang..kalau nak tenguk tak ada orang tunggulah masa raya puasa nanti..tu pun hari pertama sampai ke 3 je kot..lepas tu KL kembali sesak...tenguk sajalah gambar yang sempat NS snap semalam...manusia saja2..NS beli apa? adalah beberapa helai shawls, sepasang jubah dress, sepasang kurung moden bermanik dan sehelai blaus..harganya sangat berpatutan dan yang paling best sebab dress jubah dan kurung moden tu kawan NS belanjer selamat poketku kikiki

Ini pulak gambar yang NS snap dari seberang jalan nak ke pasar malam Jalan TAR..tak sanggup makkkk...tapi yang peliknya ramai juga ibu2 yang mengendong baby2 kecil mereka semata2 hendak bershoping..zaman NS beranak kecil dulu tak penah umur NS bawak diaorg bershoping baju..NS beli baju anak2 waktu rehat hari Jumaat..saiz? anak kita, kita tahulah besar mana kan..yang penting kita tak penat anak2 pun tak terseksa..

Inilah asam pedas ikan siakap yang berjaya mengecurkan air liur teman2 muka buku hihi..

Rasanya macam dah lama NS tak masak asam pedas dah dasar orang melaka kan dah terasa2 kat tekak ni kemasaman dan kesedapan asam pedas melaka....satu menu je cukuplah untuk NS tiga beranak...si bungsu Abdullah Zaki tak pulak berleter bila tenguk tak ada lauk ayam harini..alhamdulillah dah matang sikit anak bungsu ni...bertambah2 pulak si bungsu..manakala NS dah dua kali makan nasi..nasi suam2 kuku lembut2 pulak..nasib baik NS tak ada mertua, kalau ada dah pasti mertua lalu kat depan NS buat2 tak nampak hikhikhik...

Oklah..kisah 3 in 1 harini..pasal OT, pasal cuci mata di KL dan pasal menu harini...mana satu yang korang suka?..NS suka cerita pasal makan...

sampai jumpa lagi...daaaaa...

Tabung Anak

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...